DYNAMIC SPACE®
L'ABC d'une cuisine fonctionnelle
L’éclatement de la famille et des rôles traditionnels a amené une nouvelle façon de concevoir les pièces communes. Auparavant, la cuisine était réservée uniquement à la préparation des repas. Aujourd’hui, la cuisine est devenue une des pièces centrales de la maison, au même titre que le salon, où toute la famille peut se réunir. De la cuisine classique, on a vu émerger différents espaces qui nous forcent à redéfinir notre manière de penser cet espace : coin déjeuner, comptoir-lunch, îlot, nouveaux accessoires (lave-vaisselle, réfrigérateur à vin, mini-four, évier supplémentaire, télévision, etc.) Bref, la liste des contraintes s’allonge et la cuisine doit pouvoir répondre aux demandes d’une famille moderne. Pour y parvenir, la cuisine ergonomique s’impose de manière incontestable. Voici donc quelques trucs pour faciliter l’optimisation de la conception d’une cuisine.
Comment?
Il est d’abord primordial de définir votre profil d’utilisateur. La cuisine sera-t-elle un lieu commun ou vous en servirez-vous seulement pour les déjeuners? Faut-il prévoir un îlot ou un comptoir-lunch? Pensez au rôle que vous voulez donner à votre cuisine selon vos besoins personnels et ceux de votre famille. Vous pourrez ainsi adapter les dimensions de vos espaces de travail.
On peut augmenter l’efficacité de l’aménagement en jouant avec le traditionnel triangle de travail (réfrigérateur, évier et cuisinière). La distance entre chaque appareil doit être de quatre pieds minimum et de 9 pieds maximum.
Le rôle de la cuisine impliquant un utilisateur individuel s’est transformé pour offrir un espace à aire ouverte et familial. Le triangle unique et statique n’est plus suffisant pour la conception d’une cuisine ergonomique. Le concept de zone de travail est donc venu supplanter le concept du triangle de travail offrant ainsi des possibilités plus dynamiques dans la conception de la cuisine.
Zones d’activités
Cinq zones d’activités sont à considérer lors de l’élaboration de votre plan : provisions, rangement, lavage, préparation et cuisson. Cette nouvelle dynamique, de plus en plus populaire, s’adapte à toutes les formes de cuisine et permet d’optimiser au maximum l’espace disponible tout en comblant les besoins de la famille. Il est donc important de choisir une forme de cuisine qui s’applique à votre mode de vie et à l’espace disponible.
Trucs ergonomiques
Les zones d’activités ont un autre avantage. Elles prédisposent le rangement des articles de manière ergonomique. On trouvera donc dans la zone de provisions, le garde-manger et le réfrigérateur et dans la zone de rangement, les différents articles ménagers comme les assiettes, les bols ou les ustensiles. On placera aussi, près de la zone de lavage, le lave-vaisselle et les articles ménagers tout en pensant à mettre près des zones de préparation et de cuisson tout ce qui est nécessaire aux repas.
De plus, il est recommandé de privilégier des tiroirs au détriment des portes pour les modules du bas, ce qui facilite l’accès complet à l’ensemble du contenu. Pour les armoires du haut, des portes avec un grand angle d’ouverture sont aussi suggérées. L’utilisation d’un maximum de hauteur par les armoires allonge l’espace. Un éclairage adéquat est aussi fortement conseillé, notamment près de la zone de travail et de préparation. Des modules incluant des poubelles et des bacs de recyclage peuvent aussi être intégrés près de la zone de lavage et de préparation.
Bref, le but ultime d’une cuisine ergonomique est l’effort minimal pour une satisfaction maximale. Adhérant à cette philosophie, Corbeil Électroménagers a donc mis à votre disposition des modules répondant à ces besoins. Mais l’important est surtout de bien cerner vos propres besoins, car une cuisine, aussi ergonomique soit-elle, doit d’abord et avant tout répondre à vos attentes.
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