Cuisinez comme un professionnel avec la table de cuisson à profondeur de comptoir signée Bertazzoni. Elle comporte 6 brûleurs Monobloc en laiton et des grilles de contour en fonte conçues pour offrir un maximum d’espace afin d’accueillir facilement des casseroles et des poêles de différentes tailles. Les brûleurs extra puissants de 19 000 BTU font bouillir l’eau plus rapidement que n’importe quel brûleur de leur catégorie. Faites bouillir des pâtes, saisissez de la viande ou faites des sautés avec un wok sur les 2 brûleurs puissants avec flamme à double anneau; ou faites délicatement fondre du chocolat ou réchauffez de la crème sur le brûleur à mijoter. La grande plaque de cuisson en acier inoxydable avec collecteur de graisse intégré et couvercle pratique peut servir de surface de préparation lorsqu’elle n’est pas utilisée. Le nettoyage ultérieur est facile, grâce au plan de travail en acier inoxydable d’une seule pièce sans soudure, sans interstices, sans joints ni fixations, et est 100 % sûr grâce à la technologie du thermocouple à sécurité intégrée.
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