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Cuisinière Forno FFSGS6239-48 en Inox d'une largeur de 48 po.
Type de surface de cuisson: Brûleurs scellés
Nombre de brûleurs: 8
Nombre de fours: 2
Type: Convection véritable
Capacité (pi. cu.): 4.32
Dimensions: H (po.): 38 / W (po.): 48 / D (po.): 28
Certifié ADA®: No
Garantie du manufacturier: 2 ans pièces et main d'oeuvre
La cuisinière à gaz Forno Galiano de 48 pouces apporte un style et des performances professionnels dans votre cuisine grâce à son design en acier inoxydable durable. La surface de cuisson comprend 8 brûleurs scellés avec une puissance totale de 107 000 BTU, dont un brûleur double anneau de 20 000 BTU capable de mijoter à 1 000 BTU. Les grilles continues en fonte garantissent une stabilité sur la surface émaillée.
Le four principal, d'une capacité de 4,32 pi³, est équipé d'un ventilateur de convection avec une puissance totale de 30 000 BTU pour le gril et la cuisson. Le four secondaire offre une capacité de 2,26 pi³ avec une puissance de cuisson de 14 000 BTU. Les deux fours disposent d'intérieurs en émail faciles à nettoyer et d'une porte avec une fenêtre en verre à 3 couches, offrant une excellente rétention de la chaleur et une vue dégagée.
Cette cuisinière comprend 2 grilles par four, une plaque réversible, un kit de conversion au propane (LP) et des boutons en métal durable revêtus de zinc. Ajoutez performance, praticité et élégance durable à votre cuisine.
Caractéristiques principales :
8 brûleurs scellés offrant une puissance totale de 107 000 BTU.
1 brûleur double anneau scellé pour une saisie à haute température ou un contrôle précis du mijotage.
Grilles continues en fonte assurant une répartition uniforme de la chaleur et une stabilité des ustensiles.
Four principal de 4,32 pi³ avec ventilateur de convection et puissance totale de 30 000 BTU pour griller et cuire, et four secondaire de 2,26 pi³ avec une puissance de 14 000 BTU pour la cuisson.
Pieds réglables en acier inoxydable pour s'adapter aux hauteurs de comptoir entre 36” et 37”.
Cavité émaillée noire profondément encastrée pour contenir les éclaboussures et faciliter le nettoyage.
Poignée de style professionnel et boutons en métal revêtus de zinc avec anneaux décoratifs.
Panneaux latéraux en acier inoxydable, idéaux pour une installation en bout de comptoir et garantissant une esthétique durable.
Porte de four isolée avec une fenêtre en verre à 3 couches, des charnières à friction douce, et un intérieur émaillé noir équipé de deux lumières halogènes.
Comprend 4 grilles de four électroplaquées (cadre de 7,5 mm et grille de 4 mm), une plaque en fonte réversible, un kit de conversion au propane (LP) et un cordon d’alimentation NEMA 5-15.
Certifié Star-K®
Oui
Connectivité
Aucune
Finition
Sans protection anti-tache
Fours
Type
Puissance (Watt/Btu)
Puissance de grillage
Capacité (L / Pi.cu)
Type de four
Convection véritable
Puissance de cuisson du four (Watt / Btu)
14 000
Puissance de grillage du four
10,000
Capacité du four (pi.cu.)
4.32
Garantie du manufacturier
2 ans pièces et main d'oeuvre
Grilles
Type
Numéro
Type de grille
Télescopique
Nombre de grilles
4
Modèle
FFSGS6239-48
Nombre d'éléments / brûleurs
8
Nombre de fours
2
Style
Four Double
Type d'installation
Autoportant
Type de contrôles
Boutons Rotatif
Type de lumières
Halogène
Type de poignées
Professionnel
Type de surface de cuisson
Brûleurs scellés
Type de tiroir
Aucun
Éléments / Bruleurs
Diamètre (cm / po)
Puissance (Watt/Btu)
Diamètre de l'élément - Avant-gauche (po.)
15,000
Avant-gauche Puissance de l'élément / brûleurs (Watt/Btu)
15000
Diamètre de l'élément - Avant-droit (po.)
20,000
Puissance de l'élément / brûleur - Avant-droit (Watt/Btu)
15000
Puissance de l'élément / brûleur - Arrière-gauche (Watt/Btu)
9,000
Puissance de l'élément / brûleur - Arrière-droit (Watt/Btu)
15,000
Puissance de l'élément / brûleur - Avant-centre (Watt/Btu)
15,000
Puissance de l'élément / brûleur - Avant-centre-droit (Watt/Btu)
15,000
Hauteur totale (po.)
38
Largeur totale (po.)
48
Poids net (lb.)
339.51
Profondeur totale (po.)
28
Bien que nous fassions de notre mieux pour garantir l'exactitude de nos données, des erreurs peuvent parfois survenir. Nous vous recommandons de consulter la fiche technique du fabricant pour confirmer les couleurs et dimensions.