Cuisinière Brûleurs scellés 36 po.Bertazzoni MAS366BCFEPXT

Les nouvelles cuisinières Bertazzoni sont de superbes appareils de cuisson conçus et fabriqués en Italie. Tous les appareils Bertazzoni s'intègrent parfaitement dans des suites harmonisées au niveau du style, pour une cuisine vraiment performante.

La table de cuisson à haut rendement avec 6 brûleurs en laiton comprend 2 brûleurs puissants à double anneau de 19 000 BTU qui font bouillir l'eau en moins de 6 minutes (le meilleur de sa catégorie), et 4 brûleurs MonoBloc supplémentaires de taille et de puissance variables pour s'adapter à tous les styles de cuisson, avec un mijotage délicat à 750 BTU. Une grande plaque de cuisson amovible en fonte est incluse.

Le four autonettoyant de 5,7 pieds cubes est le plus grand de sa catégorie, avec un double ventilateur de convection pour un flux d'air équilibré et une cuisson et un rôtissage à température homogène sur 7 niveaux d'étagères. Le gril électrique extra-large avec convection en option est idéal pour griller et saisir à haute température. Le four comprend des caractéristiques pratiques telles que des glissières télescopiques pour les étagères du four et des portes à fermeture progressive. La porte intérieure en verre du four, bord à bord, maximise le volume intérieur et peut être nettoyée sans effort.

L'élégant indicateur numérique permet de contrôler avec précision la température du four pendant le préchauffage, le rôtissage et la cuisson, et comporte des commandes intégrées pour la sonde de température des aliments. Cette cuisinière est dotée d'un mode de friture à l'air pour une cuisson plus saine, à utiliser avec le panier en acier inoxydable inclus.