Célébrez la gourmandise avec cette création LG : de délicieux biscuits riches en cacao, parfaits pour vos goûters et desserts de fêtes.
Ingrédients (4 portions)
- 3 tasses de sucre glace
- 1 tasse de cacao en poudre non sucré
- ¼ c. à café de sel
- 2 tasses de noix de pécan hachées
- 3 blancs d’œufs
- 2 c. à café d’extrait de vanille
- 1½ tasse de noix de coco râpée non sucrée
- ¾ tasse de pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffez le four à 160 °C (325 °F).
- Mélangez le sucre glace, le cacao et le sel. Ajoutez les noix de pécan.
- Incorporez les blancs d’œufs et la vanille, puis la noix de coco et les pépites de chocolat.
- Formez des boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire 20 minutes, laissez refroidir et dégustez.