Cuisinière Induction 36 Po. Autoportant

La cuisinière à induction professionnelle Sophia offre une excellente souplesse et un excellent contrôle. Sous cette élégante surface vitrée, vous trouverez une technologie à induction de qualité supérieure qui offre 4 zones de cuisson uniques et une zone à double puissance maximale de 11 po. Il n’est pas nécessaire de déplacer votre batterie de cuisine. Vous pouvez faire bouillir l’eau rapidement sur chaque zone avec la fonction de surpuissance ou d’ébullition rapide ou faire fondre le chocolat avec la fonction mijoter. Vous pouvez donc faire bouillir, griller, cuire, mijoter ou faire fondre vos aliments sur le même brûleur et, comme l’induction transfère la chaleur à votre casserole, la surface de cuisson en vitrocéramique noire est facile à nettoyer. Le cœur des fours Sofia est doté d’une convection double, de grilles de style commercial, d’un éclairage à plusieurs niveaux et d’une grille à extension complète ayant des glisseurs en acier inoxydable. La porte à fermeture douce et à température confortable au toucher se ferme silencieusement et fermement pour empêcher la chaleur de s’échapper. Sélectionnez la teinte de votre choix parmi les trousses de couleurs de porte en option pour faire de votre cuisinière une caractéristique impressionnante de votre cuisine. Vous pouvez même créer une plaque signalétique personnalisée pour la porte du four.