Cuisinière Plaque chauffante 48 Po. Autoportant

Cuisinière mixte Pro Grand® de 122 cm de profondeur commerciale

Cette cuisinière mixte Pro Grand® de 122 cm de profondeur commerciale Thermador est équipée de 6 brûleurs et d'une plaque chauffante. Ce modèle est également équipé d'une table de cuisson en porcelaine, de brûleurs ExtraLow®, de la convection vapeur et d'un mode autonettoyant de 2,5 heures.

Caractéristiques

Four vapeur et convection primé

Ce four primé offre trois modes de cuisson distincts : cuisson vapeur seule, convection seule ou cuisson vapeur et convection, pour des aliments croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Le four vapeur propose également 9 modes de cuisson conventionnels avancés. Outre un tiroir chauffant spacieux pouvant contenir et réchauffer 10 assiettes avec 3 réglages de température, les fours vapeur Thermador préparent des plats qui subliment la texture, l'apparence et, bien sûr, le goût. Cuisez plusieurs plats à la fois sans transfert de saveur, ce qui vous permet de préparer plusieurs plats simultanément.

Les brûleurs ExtraLow Select offrent des réglages de cuisson précis.

Notre fonction ExtraLow offre un large contrôle de la température. Il allume et éteint les brûleurs pour maintenir une température très basse. Idéal pour mijoter des sauces délicates ou maintenir les aliments au chaud sans les brûler ni les remuer.

Ébullition plus rapide avec 22 000 BTU

Notre puissant brûleur Pedestal Star® breveté offre une puissance de cuisson pure de 22 000 BTU pour une meilleure saisie et une ébullition plus rapide.

Connectez-vous à votre cuisinière avec Home Connect

Connectez-vous à votre cuisinière pour un préchauffage et une surveillance à distance via l'application Home Connect®, une montre connectée et d'autres appareils et services domotiques, comme Amazon Alexa, pour une commande vocale mains libres.

Réglages sur l'écran couleur TFT

L'écran tactile TFT couleur vibrant vous permet de régler facilement les paramètres.

Fermeture de porte en douceur grâce aux charnières SoftClose

Les charnières hydrauliques SoftClose® empêchent les claquements et assurent une fermeture ultra-douce de toutes les portes de votre appareil.

Plaque de cuisson antiadhésive pour une cuisson et un nettoyage faciles

Notre plaque de cuisson de 30 cm (12 po) en fonte d'aluminium antiadhésive et résistante à la corrosion, facile à nettoyer, est dotée d'un thermostat pour une cuisson uniforme et homogène sur toute sa surface. Elle est également amovible pour un nettoyage facile et peut être remplacée par notre accessoire de gril.

Grilles télescopiques à glissement fluide pour une utilisation aisée

Trois grilles télescopiques Full Access® coulissent en douceur sur roulements à billes, ce qui leur permet de s'étendre complètement pour un accès facile et sûr. De plus, leur construction robuste supporte les plats les plus lourds en toute sécurité, tandis que leurs poignées intégrées ergonomiques facilitent leur utilisation.