Four Mural Fisher & Paykel OS24SAMHUNG5

Four combiné vapeur Fisher & Paykel Série 11 Minimal 61 cm (24") sans poignées

Avec son design élégant sans poignées, ce four combiné vapeur offre la cuisson vapeur, la cuisson par convection ou une combinaison des deux, avec des options de cuisson prédéfinies.

Caractéristiques :

Obtenez des résultats parfaits grâce à des méthodes de cuisson précises, notamment la cuisson sous vide et la régénération croustillante, via le grand écran tactile de 17,3 cm (6,8").

Entretien simplifié grâce à un cycle de séchage qui élimine l'humidité à l'intérieur du four après la cuisson vapeur.

Plat de friture à air chaud multifonctionnel et deux grilles coulissantes à extension totale pour une plus grande flexibilité et une manipulation aisée.

Grâce au Wi-Fi et à l'application SmartHQ™, vous pouvez surveiller à distance la progression de la cuisson et contrôler les principales fonctions.

Performances exceptionnelles

Offrant la cuisson vapeur, par convection ou une combinaison des deux, ce four offre une polyvalence exceptionnelle pour tous les styles de cuisine. Forts d'une connaissance approfondie de la science culinaire, nous avons maîtrisé l'équilibre entre chaleur, humidité et circulation d'air pour vous offrir des méthodes de cuisson précises, de la cuisson sous vide à la régénération croustillante, qui révèlent tout le potentiel de chaque ingrédient. Sa généreuse capacité de 85 litres, ses six positions de grilles et ses étagères coulissantes à extension complète facilitent la préparation de repas en famille et entre amis, tandis que la technologie ActiveVent™ contrôle l'humidité pour des plats toujours parfaits.

Saveurs sublimées, nutriments préservés

La cuisson vapeur crée un environnement doux et précis qui préserve les textures délicates. Grâce à son réservoir d'eau de 1,4 litre, les protéines du saumon restent souples, préservant ainsi la brillance et la saveur naturelle des filets, tandis que les parois cellulaires des asperges sont attendries juste ce qu'il faut pour conserver leur croquant et leur couleur éclatante. Enfin, la crème caramel est enveloppée d'une chaleur uniforme pour une texture onctueuse et une couleur homogène.

Un design soigné

Chaque détail de nos appareils au style minimaliste a été méticuleusement conçu. Avec sa finition en verre gris, son design sans poignées, son réservoir d'eau dissimulé et son écran tactile intuitif de 6,8 pouces, chaque élément s'harmonise parfaitement. Créez la cuisine de vos rêves grâce à notre gamme de fours et accessoires, pour un résultat homogène et élégant, installés côte à côte ou superposés, avec un espace minimal de 1,5 mm. L'alliance parfaite du style et de la précision pour votre cuisine.

Maîtrise de la température

Que vous souhaitiez cuire du riz à la vapeur, frire du poulet à l'air chaud ou cuire de l'agneau sous vide, chacune de nos méthodes de cuisson précises a été soigneusement calibrée avec la combinaison optimale de chaleur, de température et d'humidité pour préserver la texture, conserver les nutriments et sublimer les saveurs. Grâce aux instructions d'utilisation du capteur de température, vous maîtrisez parfaitement la température de chaque plat.

Nettoyage facile

Avec le nettoyage vapeur, une vapeur douce élimine les projections tenaces, tandis que le cycle de séchage élimine efficacement l'humidité résiduelle, laissant le four prêt pour votre prochaine préparation.

Accessoires multifonctionnels

Des accessoires ingénieusement conçus multiplient vos possibilités culinaires. Conçus pour s'intégrer parfaitement aux barres latérales, chaque accessoire se fixe solidement pour une cuisson en toute confiance. La plaque de friture à air chaud multifonctionnelle assure une circulation d'air homogène pour des résultats croustillants et dorés, tandis que les trois paniers vapeur permettent de cuisiner aussi bien des légumes délicats que des plats complets. Le plat à rôtir s'intègre parfaitement à votre four, et la sonde de température filaire garantit une cuisson précise en surveillant la température des aliments en temps réel.

Connexion et contrôle

La cuisson connectée simplifie votre cuisine. Grâce au Wi-Fi et à l'application SmartHQ™, vous pouvez surveiller et contrôler votre four à distance, recevoir des notifications en temps réel et accéder à des conseils utiles. Les mises à jour logicielles sont distribuées via l'application pour que votre appareil bénéficie des dernières fonctionnalités. La commande vocale avec l'Assistant Google offre un confort mains libres, tandis que nos sondes de température garantissent une cuisson précise et en toute confiance.

Conçus pour durer

Conçus pour une performance durable, nos fours subissent des tests intensifs équivalents à 7 300 heures ou 20 ans d'utilisation réelle, vous offrant une robustesse à toute épreuve.