Cuisinière Gaz 36 Po. Autoportant

La Fulgor Milano Evoque Série 400 F4EDF366CS1-SS est une cuisinière bi-énergie autoportante de 36 po acier inoxydable avec accents en chrome et inox brossé. Evoque s'inspire d'une époque où les cuisinières étaient conçues non seulement pour leur fonction, mais aussi comme l'expression de l'art italien, alliant l'élégance de la Renaissance italienne à la performance d'une cuisinière de style professionnel.

Cette version est offerte en acier inoxydable avec de raffinés accents métalliques en chrome et inox brossé. Chaque cuisinière Evoque est fabriquée à la main dans la région de la Vénétie, en Italie, avec les meilleurs matériaux; en plus des couleurs standard, elle peut aussi être commandée dans n'importe quelle couleur RAL.

La surface de cuisson au gaz compte 6 brûleurs sous 3 grilles continues robustes en fonte : 3 brûleurs Crescendo à double flamme de 18 000 BTU et 3 brûleurs rapides de 15 000 BTU (gaz naturel), avec cuvette de brûleurs monobloc en porcelaine mate, allumage électrique avec rallumage automatique et détection d'extinction de flamme. Gaz naturel, convertible au propane (trousse de conversion incluse).

Le four électrique de 5,2 pi³ offre la double convection véritable (2 ventilateurs), l'autonettoyage pyrolytique avec verrouillage automatique de la porte, un intérieur en émail de porcelaine noir, une cavité et un hublot extra-larges, 6 positions de grille et 3 lampes halogènes. Fonctions : cuisson, cuisson par convection multiniveau, gril, gril par convection, rôtissage par convection, pizza, levée de pâte, maintien au chaud, déshydratation, décongélation et mode Sabbat.

Commandes électroniques avec afficheur DEL blanc (horloge, température, fonction), préchauffage rapide avec barre de progression et mémoire de température. La porte froide au toucher à fermeture en douceur comporte 4 vitres résistantes à la chaleur. Livrée avec 2 grilles chromées, 1 grille télescopique, une lèchefrite émaillée et une sonde à viande.

Dimensions : L 35 7/8 po x H 35 3/8 à 37 1/4 po x P 29 3/4 po; poids net 322 lb. Alimentation : 120/240 V ou 120/208 V, 60 Hz, 3,83 kW (16,5 A) à 240 V, circuit dédié de 30 A, cordon NEMA 14-50P.