Cuisinière Gaz 48 Po. Autoportant

Élevez vos capacités culinaires avec la cuisinière double combustible de style commercial KitchenAid® de 48 pouces. Cet appareil sophistiqué allie harmonieusement la chaleur intense et le contrôle précis d'une table de cuisson à gaz à 6 brûleurs, complète avec une plaque chauffante électrique chromée intégrée, à la performance constante et polyvalente d'un four électrique double doté de la véritable convection Even-Heat™. Conçue pour les chefs à domicile exigeants, elle vous permet de maîtriser aussi bien la saisie à haute température et le mijotage délicat que les rôtis parfaitement cuits et les délices croustillants frits à l'air, transformant votre cuisine en un espace créatif de qualité professionnelle.

Caractéristiques principales

• Conception double combustible : Combine une puissante table de cuisson à gaz à 6 brûleurs pour un contrôle instantané de la chaleur avec un four électrique double avancé, offrant une constance supérieure en matière de cuisson et de rôtissage.
• Brûleurs à double flamme Ultra Power™ : Découvrez une précision de qualité professionnelle avec un brûleur de 20 000 BTU et un de 18 000 BTU, idéal pour tout, de la saisie intense et des sautés au mijotage délicat.
• Plaque chauffante électrique chromée intégrée : Réalisez des favoris du petit-déjeuner parfaits, des viandes saisies et des légumes grillés grâce à un préchauffage rapide et un contrôle de la température constant d'un bout à l'autre.
• Véritable convection Even-Heat™ : Dotée d'un design unique en forme de nœud papillon qui assure une circulation d'air uniforme et des températures constantes dans les deux cavités du four pour des résultats toujours impeccables.
• Mode Friture à l'air sans préchauffage : Obtenez des résultats croustillants et dorés pour vos aliments préférés comme les ailes de poulet et les frites de patates douces, avec moins d'huile et sans attente.
• Grille à wok intégrée : Encastrez sans effort un wok à fond rond directement dans les flammes pour une cuisson authentique à haute température, parfaite pour les sautés, directement dans votre cuisine.
• Grille coulissante d'extension SatinGlide™ : Chargez et déchargez sans effort les ustensiles de cuisson lourds grâce à une grille qui glisse en douceur, assurant commodité et sécurité pendant la cuisson.
• Bouton de four à double cadran rétroéclairé : Contrôlez intuitivement le mode et la température du four avec un seul bouton, doté d'un rétroéclairage interactif pour une confirmation claire du réglage.

Spécifications techniques

• Configuration de la table de cuisson : Comprend six brûleurs à gaz, dont un de 20 000 BTU, un de 18 000 BTU, trois de 15 000 BTU, et un brûleur mijoteur et fondoir de 5 000 BTU, ainsi qu'une plaque chauffante électrique chromée.
• Capacité du four : Capacité totale de 6,3 pi. cu. répartie sur deux cavités de four électriques, offrant un espace généreux et une flexibilité pour la cuisson de plusieurs plats.
• Technologie de convection : Véritable convection Even-Heat™ avec un design unique en forme de nœud papillon, offrant des modes dédiés Convection Cuisson, Convection Rôtissage et Convection Pâtisserie.
• Type de plaque chauffante : Plaque chauffante électrique intégrée infusée de chrome, conçue pour un contrôle précis de la température et un préchauffage rapide sur sa surface lisse.
• Grilles de la table de cuisson : Grilles en fonte bord à bord, conçues pour faciliter le déplacement des casseroles et poêles et lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage pratique.
• Mécanisme de la porte : Porte à fermeture douce, dotée de charnières spéciales qui empêchent les claquements, permettant à la porte du four de glisser doucement jusqu'à une fermeture en douceur.
• Système de nivellement : Système de nivellement sans faille, offrant un accès frontal aux quatre pieds de nivellement derrière un simple socle amovible pour une installation sans tracas.

Au-delà de son esthétique remarquable de style commercial, la cuisinière double combustible KitchenAid® de 48 pouces est conçue pour une performance qui inspire confiance. Imaginez saisir rapidement des repas gastronomiques sur ses brûleurs haute puissance, cuire des pains artisanaux à la perfection croustillante avec la véritable convection Even-Heat™, ou préparer un petit-déjeuner complet sur la spacieuse plaque chauffante électrique. Avec des détails bien pensés comme des boutons rétroéclairés, une porte à fermeture douce et une généreuse capacité totale de four de 6,3 pi. cu., cette cuisinière est plus qu'un appareil ; c'est une pièce maîtresse pour l'exploration culinaire, conçue pour répondre aux exigences des chefs à domicile les plus passionnés et simplifier vos rituels de cuisine quotidiens. Découvrez l'art de cuisiner, redéfini.