Plaque de cuisson gaz 36 Po. Carbonio

La PRO36CT5ACV de Bertazzoni est une plaque de cuisson au gaz de 36 po à commandes frontales de la série Professional, au fini signature Carbonio. Elle apporte le design et la précision italiens dans la cuisine et s'installe presque à fleur du comptoir.

Cuisinez comme un chef sur 5 brûleurs et des grilles profilées en fonte, bien espacés pour des casseroles de toutes tailles : un brûleur puissant à double couronne de 17 000 BTU (19 000 BTU au propane) pour faire bouillir l'eau, saisir la viande ou cuisiner au wok, un brûleur rapide de 10 400 BTU, deux brûleurs semi-rapides de 6 000 BTU et un brûleur mijoteur de 3 750 BTU pour faire fondre délicatement le chocolat.

Le plan de travail monobloc, sans interstice, joint ni fixation, se nettoie en un rien de temps après la cuisson.

La sécurité est intégrée grâce à la technologie de thermocouple à sécurité intégrée, qui coupe immédiatement l'arrivée de gaz si la flamme s'éteint. L'allumage est électrique, avec des boutons en métal à l'avant.

Sa très faible profondeur en fait la plaque idéale pour une installation au-dessus d'un four Bertazzoni. Elle est livrée pour le gaz naturel avec un ensemble de conversion au propane inclus, se branche sur une prise de 120 V (NEMA 5-15P) et est conforme ADA.

Conçue et fabriquée en Italie, elle est couverte par la garantie de 2 ans pièces et main-d'œuvre de Bertazzoni.