Plaque de cuisson Fisher & Paykel CI122ZDTB5

Plaque de cuisson à induction Fisher & Paykel Série 7 12" à 2 zones

Idéale pour les petites cuisines, cette plaque de cuisson est dotée d'une technologie à induction performante et d'une SmartZone flexible. Cuisinez dans chaque zone indépendamment ou combinez-les pour utiliser de grandes casseroles, que ce soit pour faire fondre du chocolat ou pour saisir des aliments avec précision.

Caractéristiques :

Design harmonieux

Avec sa finition en verre noir élégant et ses détails résistants, cette plaque de cuisson s'intègre parfaitement à votre cuisine et se marie harmonieusement avec les fours Fisher & Paykel pour un ensemble cohérent. Installez-la à fleur de plan de travail pour une transition fluide, ou en surélévation pour créer un point focal.

Espace de cuisson flexible

La SmartZone combine deux zones de cuisson et les contrôle comme une seule, vous offrant la possibilité d'utiliser de grandes casseroles ou des plaques de cuisson. Cuisinez sans effort des plats plus copieux, des crêpes à un steak parfaitement saisi, sans compromis sur la performance.

Réactivité instantanée

Passez de l'ébullition au mijotage en quelques secondes pour une cuisson précise et sans effort. Les commandes tactiles et coulissantes répondent instantanément à vos réglages, vous permettant de garder le contrôle et de gagner du temps en cuisine.

Plus sûre Choix

La cuisson par induction chauffe les ustensiles uniquement lorsqu'ils sont posés sur la plaque vitrocéramique et s'arrête dès qu'on les retire. Sans chaleur directe de la plaque, celle-ci refroidit plus rapidement après la cuisson.

Chaleur rapide, résultats constants

Appréciez la réactivité instantanée de la cuisson par induction : des changements de température rapides à la cuisson d'un poulet croustillant ou d'un steak saisi. La fonction PowerBoost délivre une chaleur intense en quelques secondes, tandis que le contrôle précis garantit des résultats constants pour toutes les techniques de cuisson.

Fonctions améliorées

La fonction Chaleur douce diffuse une chaleur douce et constante pour une cuisson précise. Idéale pour faire fondre du chocolat, préparer des sauces délicates ou maintenir les plats au chaud sans les faire trop cuire.

Efficacité supérieure

La cuisson par induction gaspille moins de chaleur car seuls les ustensiles chauffent, et non la plaque. Elle est ainsi plus économe en énergie que les plaques électriques ou à gaz.