Maytag propose une gamme de produits de ventilation pour empêcher la fumée, la vapeur et les odeurs d'endommager les pièces de votre maison et de diminuer la qualité de l'air. Apprenez-en plus ici.
GUIDE DES PRODUITS DE VENTILATION : ÉLÉMENTS À CONSIDÉRER LORS DU CHOIX D’UN APPAREIL DE VENTILATION
La ventilation joue un rôle crucial dans le maintien et l'amélioration de la qualité de l'air dans une cuisine. À l'aide d'un produit de ventilation installé dans votre cuisine, les sous-produits de cuisson comme la fumée, la vapeur et les odeurs sont éliminés et filtrés avant qu'ils ne risquent d'endommager les armoires, les comptoirs ou même les tissus dans d'autres pièces de votre maison.
Voici les éléments les plus importants à prendre en compte lorsque vous recherchez des produits de ventilation.
COMPARAISON DES OPTIONS VENTILÉES ET NON VENTILÉES
La recirculation sans évent* peut être un bon choix pour les environnements d'installation où l'évacuation n'est pas une option ou les scénarios où la circulation dans toute la maison est déjà fournie. Le but des trousses de recirculation est d'absorber la fumée, la vapeur et les odeurs de cuisson, en les filtrant avant qu'elles ne retournent dans la maison.
*Là où le code le permet. Les codes du bâtiment canadiens incluent des exigences en matière de qualité de l'air, telles que ASHRAE 62 « Ventilation pour une qualité de l'air intérieur acceptable ». Consultez les exigences du code du bâtiment local avant l'installation de l'équipement de ventilation pour déterminer les conditions de ventilation applicables et les exigences en matière de renouvellement d'air. Les produits Maytag sont certifiés HVI 915 et 916 conformément au 9.32.3.10 du NBC'15 du Canada.
ÉVACUATION AVEC ÉVENT
Évacuation avec évent Ce type d'évacuation aspire la fumée, la vapeur et les odeurs, les faisant sortir de la maison. Veuillez noter que la plupart des appareils de ventilation comportent une option de ventilation extérieure, car il s'agit d'un type de ventilation courant sur le marché. Maytag offre des options d’évacuation avec ou sans évent.
COMPRENDRE LA PUISSANCE DE VENTILATION REQUISE (pi³/min)*
La puissance de ventilation est mesurée en pi³/min. Cela mesure la vitesse à laquelle le flux d’air circule dans ou hors de l’espace. Les classifications incluent les classifications certifiées selon la procédure de test de débit d'air de HVI 916* ou les normes AHAM HRH-2-2019** comme faisant partie de taux de pi³/min.
*Home Ventilation Institute (HVI)
**Association of Home Appliance Manufacturers
*HOME VENTILATION INSTITUTE (HVI)
Lorsqu'un appareil de ventilation est certifié HVI, cela signifie que le débit d'air (taux de pi³/min) et le niveau sonore (sones) ont été testés pour fonctionner comme indiqué dans les conditions évaluées.
Si vous remarquez qu'un produit de ventilation est certifié HVI, visitez le site Web de HVI (www.hvi.org) pour en savoir plus sur ce que cela signifie et comment ce produit peut résister à un type d'installation spécifique en ce qui concerne la configuration du conduit, certains réglages de vitesse et potentiellement plus.
ASSOCIATION DES FABRICANTS D’ÉLECTROMÉNAGERS DOMESTIQUES (AHAM)
Un produit de ventilation certifié AHAM signifie que le produit a été soumis à des vérifications impartiales du flux d’air (pi³/min) et du niveau de sonorité (sones) du fabricant dans une variété d’options d’installation. Si vous êtes curieux de savoir si l'évent que vous souhaitez acheter a été vérifié par l’AHAM, visitez le site Web du programme de certification AHAM (www.aham.org) pour en savoir plus sur les résultats*. *https://www.aham.org/
CHOISIR LA BONNE PUISSANCE D’ÉVACUATION EN PI³/MIN
Vous devez sélectionner une unité de ventilation de taille appropriée qui présente le niveau de pi³/min approprié. En effet, un taux de pi³/min trop faible peut ne pas être suffisant pour purifier l'air de la cuisine. Si le taux de pi³/min est trop élevé, il peut créer ce que l'on appelle une pression négative, ce qui signifie qu'une autre méthode doit être mise en œuvre pour reconstituer l'air. Si le taux de pi³/min est trop élevé, l'air peut être évacué des endroits comme les greniers ou les vides sanitaires.
Vous devez déterminer les exigences minimales en pi³/min pour votre espace. Tenez compte de divers facteurs, y compris les techniques de cuisson que vous utilisez le plus souvent. Si vous avez tendance à saisir, noircir et frire ou si vous utilisez 4 brûleurs ou plus, un taux de pi³/min plus élevé peut être nécessaire pour rafraîchir l'air. Un autre élément à noter est que plus le taux de pi³/mi est élevé, plus la hotte produira de bruit. Si les repas que vous préparez le plus souvent impliquent de mijoter et de faire sauter ou si vous n'utilisez généralement que quelques brûleurs, un taux de pi³/min moindre devrait suffire.
Pour une surface de cuisson au gaz Malheureusement, les fabricants ne publient pas toujours un seuil de BTU. Vous pouvez calculer le taux de pi³/min requis vous-même. Si vous avez tendance à utiliser tous les brûleurs et à cuisiner à feu vif, divisez le total des BTU par 100.
Surfaces de cuisson à induction et radiantes Ces surfaces produisent beaucoup moins de chaleur que les alternatives au gaz. Pour cette raison, ces surfaces de cuisson devraient avoir 200 à 400 CFM. Ceci est basé sur le nombre de brûleurs et la puissance. Les surfaces de cuisson radiantes et à induction doivent accompagner une ventilation de même largeur.
*REMARQUE ADDITIONNELLE : Vous devez toujours consulter les codes du bâtiment pour connaître les dispositions nécessaires en air d'appoint pour les produits de ventilation. Les exigences en pi³/min pour des produits de ventilation spécifiques sont déterminées en fonction de deux facteurs : l'emplacement et la méthode d'installation. Vos règlements municipaux sont la meilleure source d’information. Consultez aussi votre professionnel HVAC pour connaître les exigences correctes spécifiques à votre région.
POURQUOI LES NIVEAUX SONORES SONT-ILS IMPORTANTS?
Les niveaux sonore des produits de ventilation sont importants à prendre en compte au début de votre processus d'achat.
La sonie est mesurée en sones. Une sone est une unité simple de bruit perçue par un individu ayant une audition normale. Un taux de sones plus bas signifie qu'un produit de ventilation fonctionnera plus silencieusement qu'un appareil avec un taux de sones plus élevé. Si votre maison est spacieuse avec un concept ouvert, vous devrez peut-être envisager des appareils plus silencieux. Veuillez noter que les exigences sonores font également partie du Code national du bâtiment du Canada.
Les produits de ventilation Maytag sont testés, certifiés et étiquetés conformément à la procédure de test et de détermination de l'intensité du son de HVI 915.
Les pi³/min et niveaux sonores sont vérifiés selon les normes HVI 920 - 2015 du programme de certification des hottes de cuisinière AHAM.
PRENEZ EN COMPTE LA TAILLE ET LA ZONE D’ABSORPTION
La plupart des gens ne connaissent pas la zone d’absorption d'un évent et son importance. C'est le périmètre le plus à l'extérieur du bas de la hotte où les sous-produits de cuisson sont absorbés. Vous devriez acheter une hotte avec une zone d’absorption correspondant à votre appareil de cuisson. La largeur de la zone d’absorption doit être égale, sinon plus grande, qu'un appareil de cuisson.
Les produits de ventilation Maytag sont disponibles en modèles de 24 po, 30 po et 36 po.
Ventilation murale
Une option populaire consiste à installer votre surface de cuisson contre un mur. Dans ce scénario d'installation, la hotte est fixée au mur, permettant à l'air d'être évacué à l'extérieur de la maison. Lorsque la ventilation externe n'est pas viable pour un évent mural, vous pouvez acheter une trousse de recirculation
Ventilation montée sur îlot
Ce type de ventilation semble « flotter » au-dessus d'une surface de cuisson qui est installée dans un îlot de cuisine, pour assurer une ventilation là où c'est nécessaire. Elle fonctionne en évacuant l'air par le plafond. Si la ventilation externe ne peut pas être installée ou n'est tout simplement pas ce que vous voulez, vous pouvez acheter une trousse de recirculation qui filtrera l'air et le renverra dans la cuisine.
Ventilation sous l’armoire
Ces types de hottes sont situés sous l'espace de l'armoire juste au-dessus de la surface de cuisson et contre le mur. Certaines ventilations sous les armoires offrent la possibilité s'élever sur la surface de cuisson, donnant à votre cuisine un aspect plus épuré.
Fours à micro-ondes à hotte intégrée (FMOHI)
Cette combinaison d'un four à micro-ondes et d'un système de ventilation intégré peut libérer un espace de comptoir précieux. Ils sont installés contre une armoire suspendue et un mur et peuvent être à recirculation ou à évent.
Ventilation télescopique à évacuation descendante
Obtenez un style épuré en installant ce type de ventilation derrière une table de cuisson et dans un comptoir. Appuyez sur un bouton pour faire monter le ventilateur d'évacuation mince du comptoir lorsque cela est nécessaire ou pour le rétracter après utilisation.
Ventilation personnalisée
Le système de ventilation est monté à l'intérieur d'un revêtement personnalisé qui peut être en métal, en bois, en plâtre ou en tuile. Les clients auront également le choix des moteurs en fonction de la puissance de ventilation dont ils ont besoin. Les ventilateurs et les revêtements de hotte peuvent être installés contre un mur et à l'intérieur d'une armoire.
Choisissez parmi deux types de ventilateurs : Les ventilateurs en ligne sont une option intéressante car ils sont souvent installés dans le grenier. Ils sont équipés du même moteur que de nombreux ventilateurs de hotte internes car le bruit n'est pas un problème étant donné qu'ils sont situés loin de la cuisine.
Les ventilateurs internes sont placés directement sur un espace de cuisson. Ils sont considérés comme étant faciles à entretenir car le ventilateur est accessible.
Les revêtements de hotte avec éclairage intégré et l’habileté de piéger la graisse sont également disponibles.
Maytag propose toutes les configurations ci-dessus à l’exception de la ventilation télescopique à évacuation descendante.
CARACTÉRISTIQUES POUR AMÉLIORER LA CUISSON
Ventilation périmétrique
Cette fonction améliore l’aspiration en concentrant le flux d’air de la même manière que l’accessoire suceur d’un aspirateur. L’air accélère au fur et à mesure qu’il est tiré vers et à travers des fentes étroites autour du revêtement périmétrique de la hotte de ventilation. L'air passe ensuite à travers les filtres à graisse pour éliminer la vapeur, la fumée et la graisse avant d'être expulsé de la cuisine.
Réglage automatique de la vitesse
Le réglage automatique de la vitesse est une fonction qui ajuste automatiquement la vitesse du moteur du ventilateur pour faire correspondre la ventilation à la chaleur produite de la surface de cuisson.
Certain produits de ventilation Maytag sont dotés de lampes à DEL afin de fournir un meilleur éclairage de la surface de cuisson.
MÉTHODE D'INSTALLATION
Avant de vous décider sur un évent, vous devez tenir compte de la taille du conduit. Les tailles populaires sont soit rectangulaires de 3 po x 10 po et rondes de 6 po, 7 po ou 10 po. De nombreux évents peuvent accueillir ces tailles. Les hauteurs d’installation varient généralement entre 24 et 36 po en fonction du modèle. Veuillez vous référer au guide d’installation pour plus de détails avant de commencer.
Si vos plafonds mesurent 8 pieds ou plus, vous aurez peut-être besoin d'une trousse d'extension de conduit pour augmenter la taille du conduit afin qu'il puisse être évacué vers l'extérieur de la maison. Les trousses qui accompagnent les appareils de ventilation conviennent généralement aux plafonds de 8 pieds maximum.
Le guide du fabricant est votre meilleure source pour toutes les exigences d'installation.
-
Hotte Sous armoires 30 po. 350 pcm Maytag UXT5230BDSPrix régulier 519,99 $ CA Prix spécial 399,99 $ CA -
Hotte Sous armoires 30 po. 190 pcm Maytag UXT4130ADSPrix régulier 369,99 $ CA Prix spécial 199,99 $ CA -
Hotte Sous armoires 30 po. 400 pcm Maytag UXT5530AASPrix régulier 799,99 $ CA Prix spécial 499,99 $ CA
