Cuisinière Plaque chauffante 48 Po. Autoportant

Cuisinière Bertazzoni Master Series 122 cm - Four à gaz - 6 brûleurs en aluminium + Plaque de cuisson

La table de cuisson principale haute performance, dotée de 6 brûleurs et d'une plaque de cuisson électrique, comprend 2 brûleurs doubles de 19 000 BTU qui portent l'eau à ébullition en moins de 6 minutes (meilleur de sa catégorie), et 4 brûleurs MonoBloc supplémentaires de taille et de puissance variables pour s'adapter à tous les styles de cuisson, avec une fonction mijotage délicate à 750 BTU. La plaque de cuisson en acier inoxydable avec couvercle intégré offre des options de cuisson supplémentaires. La cavité du four principal de 133 litres est la plus grande de sa catégorie, avec un double ventilateur à convection pour une circulation d'air équilibrée et une température uniforme pour la cuisson et le rôtissage sur 7 niveaux de grille. L'élégant grand thermomètre permet de contrôler la température réelle dans le four. Le gril à gaz infrarouge extra-large est idéal pour griller et saisir à feu vif. Le four auxiliaire de 68 litres est parfait pour les petits plats et pour le maintien au chaud. Les deux fours sont équipés de portes à fermeture amortie. La porte intérieure vitrée bord à bord du four maximise le volume intérieur et se nettoie facilement d'un simple coup d'éponge. effort.