Cuisinière Induction 30 Po. Autoportant

Cuisinière à induction Frigidaire Gallery 30 po à commandes frontales avec four à pizza sur pierre

Cette cuisinière à induction Frigidaire Gallery est la seule conçue pour atteindre des températures de plus de 750 °F (380 °C), la chaleur intense nécessaire pour créer d'authentiques pizzas dignes d'un restaurant, en seulement deux minutes, directement dans votre four. Outre la cuisson sur pierre, le four offre plus de 15 modes de cuisson différents : sans préchauffage, friture à air, cuisson lente, cuisson à la vapeur, rôtissage à la vapeur, sous vide à air, rôtissage par convection, cuisson par convection, fermentation du pain et bien plus encore ! De plus, profitez de tous les avantages de la cuisson par induction et de la nouvelle technologie TempLock™ de Frigidaire.

Caractéristiques :

Cuisson sur pierre

La seule cuisinière conçue pour atteindre des températures de plus de 750 °F (380 °C), la chaleur intense nécessaire pour créer d'authentiques pizzas dignes d'un restaurant, en seulement deux minutes, directement dans votre four.

Plaque de cuisson à pizza, pierre et pelle incluses

Commencez à cuisiner des pizzas fraîches immédiatement ! La gamme est livrée avec notre plaque de cuisson à pizza sur pierre, 38 cm x 38 cm, pierre et pelle incluses.

Plus de 15 modes de cuisson avec convection totale

Profitez de plus de 15 modes de cuisson : friture à air, sans préchauffage, cuisson lente, cuisson par convection, cuisson à la vapeur, rôtissage par convection, rôtissage à la vapeur, sous vide à air, fermentation du pain, déshydratation et désormais, pizza sur pierre.

Surface de cuisson facile à nettoyer

Contrairement aux plaques de cuisson électriques et à gaz traditionnelles, l'induction ne chauffe que la plaque et les aliments qu'elle contient. La zone autour de la plaque reste donc plus froide, ce qui vous permet de nettoyer facilement les éclaboussures et les déversements pendant la cuisson.

Friterie à air

La friture à air vous permet de préparer des repas plus sains et délicieux pour toute la famille, directement dans votre four. Réglage TempLock™

C'est comme un régulateur de vitesse : la table de cuisson maintient automatiquement le niveau de chaleur pour vous ; plus besoin de régler la température pendant la cuisson.

Élément chauffant de 3 600 watts

Offre puissance et précision : l'eau bout 50 % plus vite qu'avec le gaz, tout en offrant la précision et la réactivité de la cuisson par induction.

Options vapeur et autonettoyage

Sélectionnez le nettoyage vapeur pour un nettoyage rapide de 30 minutes ou l'autonettoyage, disponible en cycles de 2, 3 et 4 heures.

Sonde de température

La sonde de température surveille et vous avertit lorsque la température de cuisson finale souhaitée est atteinte.

Tiroir de rangement Store-More®

Notre tiroir de rangement Store-More® repensé est désormais encore plus large, vous permettant de ranger votre pierre à pizza et votre protection pour pizza cuite sur pierre.

Cuisson lente

Les aliments cuisent lentement et à basse température (jusqu'à 38 °C), ce qui préserve l'humidité et les saveurs sans surcuisson ni sous-cuisson.

Élément pont 2 en 1

Connecte deux éléments pour un contrôle simultané, idéal pour une plaque de cuisson.

Air Sous Vide

Profitez des avantages de la cuisson sous vide, directement dans votre four. L'Air Sous Vide utilise une température et un flux d'air contrôlés avec précision pour préserver les saveurs et l'humidité.

Cuisson à la vapeur

Grâce à la cuisson à la vapeur, la vapeur circule uniformément dans la cavité du four, ce qui permet d'obtenir des pains et des muffins plus gonflés, légers et moelleux.

Rôtissage à la vapeur

Le rôtissage à la vapeur utilise l'humidité pour obtenir des viandes et des légumes parfaitement croustillants et tendres, rôtis à la perfection.

Panneau de commande tactile haut de gamme

Dispose d'un panneau de commande numérique tactile capacitif couleur réactif de 4,3 pouces.

Surface de cuisson plus sûre

L'induction chauffe la poêle et les aliments qu'elle contient, de sorte que la zone autour de la poêle reste plus froide.

Grande capacité du four

Cuisez plus de plats à la fois avec un four d'une capacité de 6,2 pi³.

Acier inoxydable anti-taches®

Résiste aux traces de doigts et se nettoie facilement.