Cuisinière Induction 36 Po. Autoportant

La Fulgor Milano F4EIR365BR1-SS est une cuisinière à induction autoportante Evoque Série 400 de 36 po en acier inoxydable, rehaussée d'élégantes garnitures métalliques en laiton brossé. Inspirée d'une époque où les cuisinières étaient de véritables expressions de l'art italien, la collection Evoque allie l'élégance de la Renaissance italienne aux performances attendues d'une cuisinière de style professionnel. Chaque cuisinière Evoque est fabriquée artisanalement en Vénétie, en Italie, à partir des meilleurs matériaux.

L'élégante surface de cuisson en vitrocéramique, facile à nettoyer, offre 5 zones de cuisson à induction haut de gamme : une zone centrale de 10 po (2 300 W, 3 000 W avec booster), deux zones octogonales de 8-1/4 x 7-1/2 po (2 100 W, 3 000 W avec booster), une zone de 8 po (2 300 W, 3 000 W avec booster) et une zone de 6-1/2 po (1 400 W, 2 100 W avec booster). Chaque zone dispose d'une fonction booster et de 9 niveaux de puissance réglés par des boutons lumineux avec affichage numérique, ainsi que d'une fonction pour faire fondre et mijoter et d'une minuterie numérique.

Sécurité et commodité sont de série : détection des récipients, voyants de chaleur résiduelle et de mise sous tension, verrouillage pour enfants, temps de chauffe automatique, ventilateur de refroidissement et affichage des codes d'erreur.

Le four de 5,2 pi³ offre une double convection véritable (2 ventilateurs) pour une cuisson uniforme sur plusieurs niveaux, l'autonettoyage par pyrolyse avec verrouillage automatique de la porte et le préchauffage rapide. Modes : cuisson, gril, rôtissage, convection, convection véritable, gril par convection, rôtissage par convection, décongélation et maintien au chaud / levage de pâte / déshydratation, avec sonde à viande et mode sabbat. Le programmateur électronique comporte 6 touches et un affichage DEL blanc (horloge, température, fonction) avec barre de préchauffage.

La porte froide au toucher à fermeture amortie comporte 4 vitres résistantes à la chaleur et un hublot embouti profond donnant sur une très grande cavité, avec intérieur en émail de porcelaine noir, 6 positions de grille et 3 lampes halogènes pour une visibilité parfaite.

Inclus : 2 grilles chromées, 1 grille télescopique, une lèchefrite émaillée et une sonde à viande. Accessoires optionnels : garniture standard (F6BG36STD), dosseret haut (F6BG36HBT), garniture d'îlot (F6BG36BCI), adaptateurs pour plaque à induction (INDUKIT4) et grille télescopique (FMTRP36). Dimensions hors tout : 35-7/8 po L x 35-3/8 à 37-1/4 po H x 29-3/4 po P; cordon d'alimentation NEMA 14-50P.