Four combiné Fisher & Paykel OS30SMUB3

Four combiné vapeur Fisher & Paykel OS30SMUB3 Série 11 Minimal 76 cm

Avec son design minimaliste et raffiné, ce four combiné vapeur offre la cuisson à la vapeur, la cuisson par convection ou une combinaison des deux, avec des modes de cuisson adaptés à chaque plat.

Caractéristiques :

Performances exceptionnelles

Offrant la cuisson à la vapeur, par convection ou une combinaison des deux, ce four offre une polyvalence exceptionnelle pour tous les styles de cuisine. Forts d'une compréhension approfondie de la science culinaire, nous avons maîtrisé l'équilibre entre chaleur, humidité et circulation de l'air pour proposer des méthodes de cuisson précises, du sous-vide à la régénération croustillante, qui révèlent tout le potentiel de chaque ingrédient. Sa grande capacité de 85 litres (3 pi³) , ses six niveaux de cuisson et ses grilles coulissantes à extension totale facilitent la préparation des repas de famille et des réceptions, tandis que la technologie ActiveVent™ régule l'humidité pour des plats toujours parfaits.

Saveurs sublimées, nutriments préservés

La cuisson à la vapeur crée un environnement doux et précisément contrôlé qui préserve les textures délicates. Pour un plat principal qui éveille les sens, les protéines du saumon restent intactes, conservant ainsi des filets brillants et riches en saveurs naturelles, tandis que les parois cellulaires des asperges sont ramollies juste assez pour conserver leur croquant et leur couleur éclatante. Pour finir, la crème caramel est entourée d'une chaleur uniforme pour une texture lisse et soyeuse et une couleur homogène.

Design soigné

Chaque détail de nos appareils au style minimaliste a été méticuleusement conçu. Avec sa finition en verre noir, sa poignée raffinée et son écran tactile intuitif de 6,8 pouces, chaque élément s'intègre harmonieusement. Créez la cuisine de vos rêves grâce à notre gamme de fours et d'appareils complémentaires, pour un look harmonieux et cohérent, qu'ils soient installés côte à côte ou superposés, avec des espaces périphériques réduits à seulement 1,6 mm. L'alliance parfaite du style et de la précision pour votre cuisine.

Maîtrise de la température

Que vous souhaitiez cuire du riz à la vapeur, frire du poulet à l'air chaud ou cuisiner de l'agneau sous vide, chacune de nos méthodes de cuisson de précision a été soigneusement calibrée avec la combinaison optimale de chaleur, de température et d'humidité pour préserver la texture, conserver les nutriments et sublimer les saveurs. Grâce aux conseils d'utilisation du capteur de température, vous maîtrisez parfaitement la cuisson de chaque plat.

Nettoyage sans effort

Avec le nettoyage vapeur, la vapeur douce élimine les taches tenaces, tandis que le cycle de séchage élimine efficacement l'humidité résiduelle, laissant le four prêt pour votre prochaine préparation. La porte repensée témoigne d'une ingénierie remarquable : une simple pression suffit pour retirer la vitre en douceur, rendant le nettoyage en profondeur simple et agréable.

Accessoires multifonctionnels

Nos plateaux multifonctionnels spécialement conçus sont le complément idéal des fours combinés vapeur. De la cuisson des légumes sur le plateau plein à la cuisson à la vapeur du poisson ou des légumes sur les petits et grands plateaux perforés, chacun est conçu avec précision pour des résultats parfaits. Grâce aux grilles télescopiques anti-basculement qui coulissent sans effort, il est simple et sûr de retirer les plats chauds.

Connectivité et contrôle

La cuisine connectée apporte intelligence et simplicité à votre cuisine. Grâce au Wi-Fi et à l'application SmartHQ™, vous pouvez surveiller et contrôler votre four à distance, recevoir des notifications en temps réel et accéder à des conseils utiles. Les mises à jour logicielles sont effectuées via l'application pour que votre appareil bénéficie toujours des dernières fonctionnalités. La commande vocale avec Google Assistant offre une utilisation mains libres pratique, tandis que nos capteurs de température garantissent une cuisson précise et maîtrisée.