Sonde de température sans fil Fisher & Paykel WTSC1
Idéale pour la cuisine intérieure comme extérieure : rôtissage, cuisson au four, cuisson à la vapeur, cuisson sous vide, grillades, saisie et fumage.
Caractéristiques :
Maîtrise de la température
Pour obtenir des résultats parfaits sans deviner, la sonde de température sans fil surveille vos aliments en temps réel jusqu'au niveau de cuisson souhaité. Ses capteurs mesurent la température interne et ambiante des aliments et des liquides avec une précision de 0,4 à 0,8 °F.
Intérieur ou extérieur
Cette sonde s'utilise au four, sur une plaque de cuisson ou une cuisinière pour rôtir, cuire au four, mijoter, frire, préparer des sauces délicates ou cuisiner sous vide. Si vous préférez cuisiner en plein air, utilisez-la sur un barbecue ou un gril pour fumer, saisir, effectuer une cuisson inversée (reverse sear) ou utiliser une rôtissoire. Elle offre une longue portée Bluetooth : de 10 à 33 pieds (3 à 10 m) dans un four ou un gril fermé, et de 250 à 500 pieds (76 à 152 m) sur un gril ouvert ou une plaque de cuisson.
Une cuisine plus intelligente
Préparez des repas dignes d'un restaurant chez vous grâce au système de cuisson guidée via l'application. Choisissez parmi différents types d'aliments, températures recommandées et niveaux de cuisson souhaités. Les instructions claires de l'application et la précision du contrôle de la température garantissent des résultats parfaits et constants à chaque fois.
Gérez plusieurs tâches en toute confiance
Recevez des alertes instantanées vous indiquant quand retirer les aliments du feu et quand ils sont prêts à être dégustés. Fiable, précise et offrant une lecture instantanée, cette sonde fournit les informations nécessaires pour mieux gérer un quotidien bien rempli.
Qualité et durabilité
Profitez d'une cuisine sans contrainte et d'une polyvalence accrue grâce à notre design sans fil élégant. Fabriquée en acier inoxydable et en céramique résistante à la chaleur, elle supporte des températures élevées allant jusqu'à 575 °F (302 °C) pour la tête de la sonde et 212 °F (100 °C) pour le corps de la sonde.
Batterie longue durée
Idéale pour les fumages prolongés, les cuissons lentes et la cuisson sous vide, cette sonde intelligente offre une autonomie de cuisson allant jusqu'à 24 à 30 heures. Elle est prête à l'emploi dès que vous l'êtes, avec une autonomie en veille allant jusqu'à 30 jours, et se recharge en 20 minutes grâce à son étui rechargeable par USB.
Nettoyage facile
Facile à entretenir, il suffit de rincer la sonde à l'eau courante ou de l'essuyer avec un chiffon humide après chaque utilisation.