Tuto et astuces

Pour le temps des Fêtes, apportez une touche d'originalité à votre table avec ces délicieuses bouchées d'Halloumi frit. Croquantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, elles sont accompagnées d'une sauce au yogourt grec, citron et herbes fraîches, pour une entrée festive et savoureuse. Ces bouchées sont parfaites pour démarrer vos repas en beauté et impressionner vos convives avec une explosion de saveurs. 

Avec le froid qui s'installe, il est temps de se réconforter avec un délicieux Mac and cheese gratiné. Cette version gourmande, enrichie de crevettes et d'un mélange de cheddar fort et de gouda, est un véritable festin pour les amateurs de fromage. Parfait pour une soirée cocooning ou un repas convivial, ce plat réchauffera vos cœurs et vos papilles avec sa texture crémeuse et son gratin doré à la perfection. 

Avec l'arrivée de l'automne et le retour du froid, rien de tel qu'un plat réconfortant pour se réchauffer. Cette lasagne riche et savoureuse met à l'honneur la courge butternut. Mélangée à des aubergines, une béchamel crémeuse, et des fromages fondants, elle est un véritable délice automnal qui ne manquera pas de ravir vos papilles. 

Célébrez la saison des pommes au Québec avec ces délicieux beignets. Légèrement croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, ils sont enrobés d'un mélange de sucre et de cannelle pour une touche de douceur réconfortante. Idéals pour une collation automnale ou un dessert gourmand, ces beignets feront le bonheur des petits et des grands. 

Pour une touche de fraîcheur cet été, essayez cette Salade de Poulet Grillé, parfaite pour un repas léger et savoureux. Avec des légumes croquants, du poulet juteux et une touche de feta, cette salade est rehaussée par la fraîcheur de la menthe et le zeste du citron. Servez-la avec du pain pita et une cuillerée de tzatziki pour une expérience estivale irrésistible. 

Célébrez les fêtes nationales du Québec et du Canada avec ces savoureux Burgers Squish-Squish, parfaits pour vos barbecues estivaux. Ces burgers, généreusement garnis de viande hachée, de fromage en grains et de bacon croustillant, offrent une explosion de saveurs et de textures. Ajoutez une touche épicée avec une sauce à la moutarde miel et sriracha pour ravir vos invités et faire de votre barbecue un succès.