Cuisinière Gaz 48 Po. Autoportant

Cuisinière à gaz KitchenAid® 122 cm (48 po) de style professionnel à 6 brûleurs avec plaque de cuisson

Laissez libre cours à votre créativité culinaire avec la cuisinière KitchenAid® de style professionnel de 122 cm (48 po) dotée d'une plaque de cuisson électrique chromée. Cette cuisinière à gaz à 6 brûleurs est équipée de deux brûleurs polyvalents Ultra Power™ à double flamme de 20 000 BTU, offrant la puissance et la précision nécessaires pour saisir, mijoter, faire sauter et faire revenir vos aliments. Le double four avec convection véritable Even-Heat™ assure une cuisson et un rôtissage uniformes, tandis que le mode friture à air chaud permet d'obtenir des résultats croustillants et dorés.

Caractéristiques :

Capacité totale de 178 litres (6,3 pi³)

Les deux cavités du four offrent un espace supplémentaire et la possibilité de cuire plusieurs plats à différentes températures. Vous pouvez ainsi rôtir une dinde entière dans le plus grand four tout en préparant un dessert dans l'autre.

Convection véritable Even-Heat™

Grâce à sa conception unique en forme de nœud papillon, son élément chauffant et son ventilateur assurent une circulation d'air uniforme et une température constante dans tout le four. Résultat : des pâtisseries croustillantes et feuilletées, des rôtis juteux et uniformément dorés, et des légumes savoureux et caramélisés.

Deux brûleurs à double flamme haute puissance

Un brûleur de 18 000 BTU et un autre de 20 000 BTU vous offrent un contrôle précis de la cuisson, avec une large plage de températures intermédiaires. La conception polyvalente à double flamme vous permet de saisir, sauter, mijoter et grésiller, le tout sur le même brûleur.

Conçu pour être personnalisé

Avec une palette de finitions extérieures et de quincaillerie en métal assortie. Choisissez parmi les finitions Genévrier, Noir et Acier inoxydable, toutes assorties de poignées et de boutons.

Personnalisez votre quincaillerie grâce aux kits d'accessoires (poignées et boutons) en laiton, bronze, Noir et Acier inoxydable (en option).

Grille intégrée pour wok

Découvrez la cuisson au wok à haute température et savourez de délicieux sautés chez vous.

La grille amovible vous permet de placer facilement un wok à fond rond directement sur les flammes du brûleur. Saisissez rapidement des crevettes à l'ail, faites sauter du bœuf épicé ou caramélisez des légumes croquants en quelques minutes.

Mode friture à air chaud sans préchauffage

Gagnez en polyvalence dans votre cuisine et obtenez des aliments délicieux et croustillants sans attendre. Servez de savoureuses ailes de poulet, des choux de Bruxelles ou des frites de patates douces, avec moins d'huile qu'une friture traditionnelle. *Panier compatible lave-vaisselle vendu séparément.

Un brûleur de 15 000 BTU

Fournit la chaleur intense nécessaire pour saisir, faire sauter, faire revenir et porter rapidement à ébullition de grandes quantités de bouillon.

Trois brûleurs de 15 000 BTU

Fournissent la chaleur intense nécessaire pour saisir, faire sauter, faire revenir et porter rapidement à ébullition de grandes quantités de bouillon.

Moteur de four à double molette rétroéclairé

Permet de contrôler facilement le mode de cuisson et la température. La molette permet de sélectionner le mode de cuisson souhaité : friture à air chaud, cuisson au four, gril ou convection, puis de régler la température.

Le rétroéclairage interactif clignote pendant le préchauffage du four et s’allume complètement une fois la température souhaitée atteinte.

Plaque de cuisson électrique chromée

Préchauffage rapide et contrôle précis de la température pour dorer, saisir et croustiller parfaitement sur toute la surface.

Sa surface lisse et encastrée facilite la manipulation, même des aliments délicats, et offre un grand espace pour cuisiner pour un grand nombre de personnes.

Grille d’extension coulissante SatinGlide™

Facilite la cuisson avec des plats de grande taille ou lourds. Poignée ergonomique et système de glissement fluide pour faciliter le chargement et le déchargement.

Brûleur mijoteur et fondant de 5 000 BTU

Grâce à sa flamme douce, idéale pour les petites casseroles, vous pouvez atteindre et maintenir des températures basses. Mijotez vos sauces jusqu'à obtenir la consistance, le goût et l'aspect parfaits, et faites fondre même les ingrédients les plus délicats.

Grilles en fonte bord à bord

S'intégrant discrètement à votre plan de travail, elles vous permettent de déplacer facilement vos casseroles et poêles du plan de travail à la surface de cuisson. Leurs lignes épurées et minimalistes rehaussent le design de votre cuisine. Les grilles en fonte passent au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.

Assemblé à Cleveland, Tennessee

Fièrement assemblé à Cleveland, Tennessee, États-Unis.

Système de mise à niveau simplifié

Grâce à un accès frontal aux quatre pieds de mise à niveau dissimulés derrière une plinthe amovible, l'installation se fait sans effort.

Boutons de la plaque de cuisson rétroéclairés

Ils s'illuminent lorsque le brûleur ou le four est en marche, créant un halo de LED à la douce lumière visible même à distance.

Modes de cuisson par convection

Obtenez des résultats homogènes grâce à des températures de cuisson optimales, avec trois réglages différents.

La cuisson par convection permet de caraméliser des légumes savoureux, le rôtissage de préparer des viandes juteuses et la pâtisserie des viennoiseries feuilletées et beurrées.

Porte à fermeture douce

Grâce à ses charnières spéciales qui empêchent les claquements, la porte se ferme facilement, même les mains chargées. Une simple pression suffit pour qu'elle glisse et se referme en douceur.